Mont Saint Michel

Oui, c’est iconique et sur toutes les listes de choses à faire avant de mourir … mais, ce n’était pas si super. Les vues de loin et le mont, qui s’agrandit lentement en s’approchant en traversant le marais salé, étaient assurément la meilleure partie de la visite. Si je pouvais le refaire, je ne visiterais […]

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Saint Malo : Il faut y aller !

L’année passée, nos amis, G & B, ont visité Saint Malo et nous l’ont fortement recommandé. L’ancienne tutrice de J, quand elle a entendu que nous étions en France, nous a dit qu’il faut aller à Saint Malo et rester à L’Hôtel Beaufort. (Carol amène des petits groupes en France ; elle a trouvé beaucoup d’endroits […]

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Rando sur Crozon : Cap de la Chèvre

La presqu’île de Crozon a l’embarras du choix des super endroits pour faire de la randonnée. Notre première expédition était au Cap de la Chèvre. La bruyère en fleurs et les ajoncs pourraient être en Cornouailles ou en Ecosse… jusqu’au moment où le prochain randonneur nous dépasse et nous dit « bonjour ». Nous continuons à nous émerveiller […]

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Plus de Beurre !

Quoi de mieux qu’un séjour de deux nuits à L’Hotel Beaufort , les pieds dans l’eau à Saint Malo, comme cadeau d’anniversaire ? L’ajout d’un dîner au Bistrot Autour du Beurre ! Aucun repas qui commence avec une dégustation de huit beurres pourrait être mauvais. Les beurres étaient superbes : algue, blé noir, fenouil, pimenté, huile d’olive et […]

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Le Poulet du Dimanche

Le dimanche, chaque marché en France a, apparemment, un camion qui vend des poulets rôtis. Le premier poulet rôti que nous avons jamais mangé en France était en Normandie, il y a quelques années. Nous en discutons de temps en temps – si juteux, si succulent. Encore mieux, nous avons acheté les pommes de terre rôtis […]

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Ahh, Bretagne

Dimanche nous sommes arrivés à notre gîte en Bretagne. C’est encore mieux que ce que nous espérions. La maison semblait bien en ligne ; c’était un plaisir de trouver que les salles sont plus grandes qu’elles paraissent sur les photos. (Quand est-ce que cela arrive ?) J était ravi de trouver une cuisine très bien […]

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L’Île de Ré

Avons-nous mentionné que ceci est le lieu préféré de J en France ? Cette semaine passée  n’y a rien changé. Si vous aimez les plages, les beaux paysages, la bonne cuisine, et faire du vélo, vous devez la visiter. Pendant que nous faisions du vélo le long de la côte, par les vignes et les marais salants, nous faisions […]

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